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今週のワイン

久しぶりのワイン記事です(飲むのをサボっていたわけではなく、書くのをサボっていただけ)。 

が、その前に、

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昨晩からの東京タワー

なに、この青赤白の変な並びは?と思ったら某大国大統領の来日に合わせ、星条旗を表したものなのだそうだ。ふ~ん、ちょっと無理があるんじゃ・・・

で本題です。

今週のワイン wine その1

ドメーヌ・アミオ・ギィ エ フィス 2007年 シャサーニュ・モンラシェ 1級畑 クロ・サン・ジャン

(Domaine Amiot Guy et Fils 2007  Chassagne-Montrachet 1er Cru Clos Saint Jean)

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軽やかなベリーの香り立ちに対し、飲み口は意外と渋め

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こういうラベルは近頃珍しい

今週のワインwine その2

丸藤葡萄酒工業 ルバイヤート甲州シュール・リー 2012年

(Rubaiyat Koshu Sur Lie 2012)

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麻布十番駅からほど近い割烹・和食創作料理の店へ。

ここは友人の友人のご主人のお店。一度行きたかったんです。

料理と調和すること、リーズナブルな価格をモットーにご主人自ら試飲してセレクトしているワインの中からこの日のお薦めは4種(アルザス、ブルゴーニュ、イタリア、甲州)。

甲州を選択(名前が気に入った!ルバイヤートは私の古くからの愛読書heart

品のよい香り、軽そうでコクのある味わい、全体のバランスがとてもよい高コスパの1本と見た!(飲んだ?)

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紅鮭のはらみのスモークと友人の大好物の生牡蠣は今シーズン最後かな。

カンパチのカマの塩焼き、美味しかったsign03

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