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夏の御膳

鯛茶漬けのランチがあまりに美味しかった一直さんで、今度は夜のお膳に挑戦しました。

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長芋の蒸し物に富山の白えびの酒盗和え

13年ものの梅酒はすでに空!

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鱧、冬瓜、じゅんさいの夏らしいお椀

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鮎の塩焼き

蓼酢と青梅の緑がなんともさわやか

ほかにもお造りや贅沢な出汁をひいた泉州茄子の素揚げなど。

ご家族全員によるおもてなしに気分もゆったり、日本の夏を満喫する今宵のお膳でした(o^-^o)

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