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今週のワイン

今週のワインwine

ヤン・シャーヴ 2004年 エルミタージュ ルージュ(Yann Chave 2004 Hermitage)

気品ある香り、やや時間がたってまろやかさがでました。

Cai_0785

Cai_0786

わが家でこのボルドー用のグラスが登場するのは多分年に数回。

「肉料理」と呼べる一皿があるときのみ、しかもボルドーではなくローヌで。

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